Con la participación de los académicos, Luis Sáez Tonacca del Departamento de Gestión Agraria, José Luis Palacios del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, y la egresada de Ingeniera en Agronegocios, Catalina Ruz, finalizó la ejecución del proyecto “Modelo de una red urbana sostenible de huertos agroecológicos que fortalezcan la seguridad alimentaria de la población en comunas de la Región de Valparaíso”, financiado por el Gobierno Regional y ejecutado por la Universidad de S
Luis Sáez Tonacca
Email:
luis.saez@usach.cl
Asignaturas del Programa:
Comercialización Agrícola
Investigación de Mercados Agrícolas
Mercados Locales
Título Profesional:
Ingeniero Agrónomo, Universidad de Chile
Actividad:
Asignaturas del Programa: Sistemas Alimentarios; Extensión Rural y Mercados LocalesLínea de investigación: Alimentación Saludable; Comercialización agropecuaria equitativa; Pérdidas y Desperdicios de Alimentos y Agricultura Familiar Campesina e Indígena ORCID: https://orcid.org/0000-0002-6619-494X
Línea de investigación:
Investigación de Mercados Agrícolas
Grados académicos:
Ingeniero Agrónomo, Universidad de Chile
Master en Comportamiento del Consumidor, Universidad Adolfo Ibáñez
