Con la participación de los académicos, Luis Sáez Tonacca del Departamento de Gestión Agraria, José Luis Palacios del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, y la egresada de Ingeniera en Agronegocios, Catalina Ruz, finalizó la ejecución del proyecto “Modelo de una red urbana sostenible de huertos agroecológicos que fortalezcan la seguridad alimentaria de la población en comunas de la Región de Valparaíso”, financiado por el Gobierno Regional y ejecutado por la Universidad de S
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La visita de la delegación del país latinoamericano incluyó una serie de charlas, visitas a las inmediaciones del campus
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La académica del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Marcela Zamorano, considera que la disminución d
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